Yunomi Kominka项目第一阶段完成

为了追求真实性 Yunomi 正将我们的行动基地迁至这个日本经典民居,即kominka古民家, 以及 正宗的茶馆。 租赁合同和初始费用已于14月XNUMX日完成,完成了该项目的第一阶段。 在XNUMX月和XNUMX月,您作为茶友和客户的同伴,为您提供了帮助。

阶段2:转换成 Yunomi 司令部

维修实际上已经在进行中! 业主已经同意投入大量资金来修理花园和为屋顶“抹茶”涂成绿色。 

明年我们将需要再次筹集资金,用于将一些房间转换为存储高档茶(固定温度控制),仓库空间和办公室空间的投资。 在这个冬季,房子太冷了,我们需要投资购买暖气设备; 稍后的夏天,我们将需要安装空调。

地下储藏空间的发现也很有趣。...我认为我们将尝试重新创建前现代的茶陈化技术,并可能在用于葡萄酒和威士忌的橡木桶中尝试陈化茶。

第三阶段将包括准备chashitsu茶室以接受客人的品茶和演讲,并将仓库功能转变为零售空间...

 

小敏

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