Hojicha和巧克力涂层杏仁食谱

“可可粉杏仁”和“巧克力杏仁”……很多人都喜欢这些零食。

让我们用焙茶粉制作带有日本风味的美味杏仁吧!

  

枸杞粉

 

oji茶 是烤绿茶,和 枸杞粉 是地面的叶子,那是超细和光滑的。 

它看起来像可可粉,味道很相似,因为它也很苦。 Hojicha 是巧克力和杏仁的绝佳搭配。 焙茶的苦味和烤香带出巧克力和杏仁的味道。

这是一份完美的礼物。 用新口味给您的家人或朋友一个惊喜! 

 

Hojicha和巧克力涂层杏仁食谱       

  

 

成份       

150g / 5oz 杏仁(无盐)

4汤匙糖              

3汤匙水              

150g / 5oz 巧克力(牛奶巧克力)

2汤匙黄油              

4茶匙 枸杞粉 (巧克力酱 1 汤匙,洒水 3 汤匙)

盐少许               

 

操作步骤

1 将糖和水放入平底锅中,用中低火煮至文火,经常搅拌。

2 加入杏仁,用抹刀不断搅拌,直到杏仁焦糖化。

3 从火上移开,加入黄油和盐搅拌。 在羊皮纸上完全冷却。 

 

 

4 用双蒸锅融化巧克力,搅拌直到没有结块。 加入1茶匙Hojicha粉末并搅拌。

 

 

4 将杏仁放入碗中,将融化的巧克力一点一点倒在上面,用抹刀搅拌,直到每个杏仁都裹上巧克力。   

最好将一碗杏仁放入一碗装有冰块的冷水中。

5 将Hojicha粉末加入碗中,用抹刀搅拌,直到杏仁撒上灰尘。

 

完成! 

 

很高兴有他们和粉红胡椒! 辛辣的味道和杏仁很相配。 为成人准备的美味可口的甜点。

 

 

 享用一杯威士忌或葡萄酒也会很好。

 

  

玩得开心!!

 

 

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