享受浓郁的口味-抹茶白布朗尼食谱-

你有没有 抹茶 甜食? 您是自己制作的吗? 我最喜欢抹茶糖果的是,我既可以品尝到抹茶的美味,又可以同时品尝到甜和苦。 我认为苦味带出甜味。 

我感觉就像吃了口味浓郁的抹茶蛋糕。 我也想做一个简单的食谱。 我尝试了几次,然后有了一个用白巧克力烤的想法!! 我认为抹茶与白巧克力搭配非常好!

 

我用这个抹茶做蛋糕。 

 

 

Kanes Tea Factory#08:不加糖的抹茶-柚子抹茶柚子美人30g

 

柚子(柚子)是一种日本柑桔类水果。 抹茶中只有一点天然柚子皮粉。 烘烤时会感觉到柚子的味道。 如果您想添加,请尝试一下 清新的柑橘香气 与布朗尼! 

在家使用任何抹茶都没问题。 如果您能烘烤它并享受浓郁的味道,我感到很高兴。

 

MATCHA白布朗尼食谱 

成份

[适用于20厘米x 20厘米(8英寸x 8英寸)的锡罐] 

 

60克/2.1盎司普通面粉  

20克/0.7盎司抹茶

2个蛋

80克/2.8盎司糖* 1

150克/5.3盎司白巧克力

50ml油* 2

60g / 2.1oz核桃

 

* 1任何糖都可以。きび砂糖(基比萨图)-此配方中使用了未精制的蔗糖。

* 2菜种油(娜塔娜·阿布拉(Natane Abura))-此配方中使用了菜籽油。 您可以使用任何油,例如葵花籽油,玉米油,花生油,红花油,棉籽油等。 

 

 

 

 

 

预备

将面粉和抹茶一起倒入。

分解巧克力。

烤核桃,然后剁碎。

将烤箱预热至160℃/ 320F。

 

方法

1将鸡蛋和糖在碗中一起搅拌。 

 

 

2 P将碎碎的巧克力和油倒入盛有温水的碗中的碗中,不要让碗接触水。 搅拌直至融化。 

 

 

3将巧克力和油的混合物添加到鸡蛋和糖的混合物的碗中,并充分搅拌。 

 

 

4将面粉和抹茶放入碗中,并用橡皮刮刀轻轻混合,然后加入核桃。

 

 

 

 

5将混合物倒入衬有防油纸的烤盘中。 (也可以在托盘上涂上油脂,然后将混合物倒入托盘中。)

 

6烘烤20分钟,直到中间有弹性。

 

这里是 !!

 

 

  

请喝杯茶或咖啡,享受您的下午茶时间! 

 

 

喝一杯白葡萄酒会很好! 

  

 玩的开心 !!

 

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