Chiyonoen茶园
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Chiyonoen茶园是由夫妻农Masashi和Eri Harashima经营的小型茶园,位于日本福冈市Yabe村深处。 第三代农场专门从事高档山地煎茶和饺子。 由他的祖父和农场的同名Chiyokichi建立。
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关于农民
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Masashi Harashima(茶农/日本茶老师)
Masashi遵循允许他将茶出口到欧盟的标准来种植茶,将茶树的健康放在首位。 Masashi曾三度获得日本最高的农业奖,大臣奖,是日本最高的农民之一。 他目前正在教儿子如何种植和生产最高品质的茶。
Eri Harashima(茶农/日本教育顾问)
埃里(Eri)实际上来自日本北端,在北海道的一个农场长大并长大,并且一直热爱高山。 作为日本南部山区茶农的梦想生活,她的理念是茶有助于身心健康。
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关于福冈县八女市八部村
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Yabe村(Yabemura)位于日本福冈县八女区东部海拔约600米的常绿山中。
多山的村庄,气候宜人,冬天被雪覆盖。 由于这些条件,山上的茶叶比平地上的茶叶晚发芽。 此外,害虫更少,并且茶树能够在不使用化学物质的情况下生长,从而导致天然有机茶叶的生产。
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伟大的茶来自健康的树木
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为了生产高质量的茶叶,我们将确保我们树木的健康放在首位。 我们采用独特的耕作方法,使用精选的发酵有机肥料(博卡什肥料),并根据季节或年份的特定天气条件调整每个步骤,以达到最高标准。 这些健康的茶叶在山区的清新空气和鸟类的鸣叫声中生长,并产生甜味和风味的优质茶。
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从山上到海洋
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为了生产最高品质的有机茶叶,我们的农场不使用化学肥料。 因此,我们能够将茶叶出口到海外,例如对进口法规和限制严格的欧洲国家。 Chiyonoen茶园种植的茶叶能够满足高标准,因此能够从山上的Yabe村到大海,再到其他客户。 茶的新生活方式想象一下,喝Gyokuro(玉露)特级茶,它含有咖啡因和浓郁的风味,可以代替浓咖啡。 或将米饭与用过的有机茶叶混合。 我们希望提出一种新的生活方式,将茶带入我们的日常生活。 我们的愿景是通过举办讲茶道的讲习班,以及为前往我们的山区村庄的游客进行农场参观,来创造一种新的茶生活方式。 随时以任何方式与我们联系!

