Furuichi Seicha: #05 Oku-Chiran Sencha, Iki (100g) 奥知覧茶-粋

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净重: 100g / 3.5盎司
价格
JPY 1,200日元

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说明

产品信息

  • 成分: 绿茶
  • 栽培与加工注意事项:蒸熟
  • 丰收季节:春天
  • 日本名:奥知覧茶粋(“ Iki” =“ Chic”,简单的美人)
  • 农民:丸野雅之
  • 区域:鹿儿岛县千兰

    陡峭的笔记

    还考虑冷浸或冰浸(请参见 浸泡技术).

    • 第一次浸泡: :3克(约2/3茶匙)。 时间:60秒 :80-90°C / 176-194°F,150毫升
    • 第二次浸泡: :相同。 时间:5秒(倒入水,然后立即倒出茶水)。 :90°C / 194°F,150毫升
    • 第三次浸泡:将时间增加至30-60秒或达到所需的强度。

    3人的厂商推荐:

    • : 3 克(约 2/3 茶匙). 时间:60秒 :80-90˚C/ 176-194˚F,400-500 毫升。

    生产者信息

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