Kanes Tea:本山Togen“ Marishi”-限量2021年春季首次采摘本山桃源

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年: 2021
尺寸: 20g / 0.7盎司
价格
JPY 3,999日元

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库存:
有现货(10个单元),准备发货

说明

这款茶是来自静冈的特别限量版 2021 新茶,经过精心挑选,具有完美的叶形和质量,可正常蒸煮。

茶开发者山森三好开发了这种罕见的茶品种“Marishi”,其中含有大量使叶子呈深绿色的叶绿素。 具有高鲜味含量,叶子产生一种天然的甜味和浓郁的味道。

来自伊恩的笔记:我自己对这种茶的品尝让我无言以对。 我想说它是柔滑的,但这也不能描述轻盈、蓬松……经过一番思考,我认为最好的模拟是如果 bancha 是棒球,它的涩味和苦味创造了一种坚硬的味道,这茶,就像是轻轻握在手中的羽毛。 我很抱歉没有更好的词来形容这种神奇的茶。

陡峭的笔记

  • :4克。 时间:70秒 :45C / 113F,50毫升
  • 推荐茶具: Shiboridashi / 玻璃盖碗

产品信息

  • 名称:: 本山桃源
  • 规格:20g
  • 成分: 绿茶
  • 收成:四月 2021
  • 区域:静冈县

 

供应商信息

  • 名称::金濑茶厂

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