Obubu:风的煎茶,浓郁的春绿茶

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年: 2021
尺寸: 20g / 0.7盎司
价格
JPY 600日元

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库存:
有现货

说明

我们的风茶或风の煎茶在日本女性顾客中很受欢迎,它是一种具有甜味的茶,非常适合我们的温水(茶浓咖啡)浸泡方法。 不过用开水浸泡它,令人惊讶的是茶保留了很多甜味。

它生长在海拔500米(1640英尺)的东南面向起伏的丘陵上,于五月下旬收获,其栽培技术与我们的Kabuse Sencha非常相似。 但是,这种茶除了比歌舞slightly稍晚采收之外,还没有使用Yabukita茶树种(据说最适合日本茶),而是使用了非特定品种茶树的叶子(称为 扎伊莱). 

“ Zaiai”是指从在识别特定栽培种之前已存在的植物的种子中生长的植物。 名称的字面意思是“来自现有(植物)”


风味指南

甜美
★★★★★
苦味
★★★
香味
就像春天的新鲜风
酿造的叶子
★★★★★-可口嫩

健康信息

儿茶素
★★
茶氨酸
★★★★★
咖啡因
★★★
维生素C
★★★
叶绿素
★★★★

以上信息是基于栽培和加工方法的相对估计。 它们还可能会受到所用浸泡技术,存储条件等的影响。

产品信息

名称
风之茶
成份
100% 阿拉恰 从京都和牛
茶厂
标准植物,约有20年的历史
收割期
五月下旬
栽培注意事项
覆盖14天,然后用篷布收割,以减少85%的阳光到达叶片
处理说明
轻蒸(约20秒)
生产者
会长北田昭宏 京都大府茶园

安全付款

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