描述
Amabito 抹茶盐混合了 moshio 和芥末。 的味道 芥末 加盐使其成为天妇罗或任何类型油炸菜肴的完美调味料。 还建议搭配新鲜的生鱼片。 它也适合搭配牛排和其他肉类。
Moshio，字面意思是海藻盐（mo-表示海藻，-shio表示盐），是日本制盐的起源。
内陆海域（Setonaikai）自9世纪以来由于其温暖的气候而成为著名的盐产区，但广岛县的Kamagari地区最早在Kofun时期（大约晚期）就开始产盐。 3至7世纪）。 那时，一种叫做“ moshio-yaki”的方法，实际上就是moshio烧制，被用来制盐。
变色米黄色，是一种富含矿物质的盐，例如碘（海藻中的一种化合物），钙，钾，镁等。由于其盐含量低，变色盐有助于控制钠的过度消耗。 味oshi的温和味道是从海藻中提取的鲜味（味，的独特品质）的结果。
制作moshio的原料只有两种：Setonaikai的海水（日本内陆）和sargassum（褐海藻）。
产品信息
- 烘焙材料：海盐，糊精，芥末/调味料，香料提取物
- 净重：35克（1.23盎司）
- 生产厂家：镰mag釜山株式会社
- 地点: 广岛市吴市市镰仓里贺里欧拉7407-1
安全付款
您的付款信息已安全处理。 此网站不存储任何信用卡信息，也无法取得您的信用卡资讯。